Описание товара

Горно-ручьевая форель ARTEZIANICA может жить лишь в кристально прозрачной и экологически чистой воде, такой как наша. Возможно, именно поэтому её мясо такое нежное, вкусное, полезное и буквально тает во рту

Не случайно, форель, которая водится в горных источниках Кавказа, уже многие века считается самой ценной

Речная форель не такая калорийная, как сёмга, что важно для сбалансированного диетического питания. При этом в ней содержится целый кладезь пользы: витамины А, E, D, группы В; минералы: натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен, марганец, фосфор, магний, медь, хлор, хром, фтор, молибден, никель.

Горно-ручьевая форель ARTEZIANICA уже потрошённая,  никогда не подвергалась заморозке и полностью готова для приготовления вкусного обеда или ужина

Из форели получаются замечательные первые блюда – уха и супы. Она поддаётся всем видам кулинарной обработки, всё зависит от Вашей фантазии: её можно тушить, жарить и коптить, солить, готовить на пару, углях и на вертеле, отваривать и мариновать, фаршировать орехами и фруктами, запекать целиком

Интересные рецепты с форелью вы можете найти в нашем блоге

Доставляется в охлаждённом виде авиатранспортом в специальных изотермических упаковках  со льдом уже на следующий день после вылова

 

ТУ РА 37458739.7112-2013

Жиры – 5 г., белки – 19 г